Unser Unternehmen
Mit Herz, Hunger und Haltung
Tim Hendrikx
Franchisenehmer aus Überzeugung. Unternehmer mit Leidenschaft.
Tim Hendrikx ist nicht nur Franchisenehmer – er ist Gastgeber, Möglichmacher und Macher mit Leidenschaft. Sein Weg zu McDonald’s war kein Zufall, sondern eine Geschichte voller Tatendrang und Neugier.
Nach dem Abitur im Jahr 2009 startete Tim seinen Bachelor in International Business. Anschließend hängte er sein Masterstudium Strategic Marketing Management dran, das er 2014 erfolgreich abschloss – mit dem klaren Ziel, eines Tages selbst Verantwortung zu tragen.
Sein Studium war geprägt von zahlreichen Praxiserfahrungen. Während des Bachelors absolvierte er mehrere Praktika, unter anderem in renommierten Marketingagenturen, um ein tiefes Verständnis für eines der wichtigsten Assets von McDonald’s zu gewinnen: Werbung. Im Master arbeitete Tim in einem Foodtruck in München, wo er an unzähligen Standorten Burger und Pommes verkaufte – eine Zeit, die nicht nur die Studienkasse füllte, sondern auch wertvolle Einblicke in das harte Pflaster: Gastronomie.
Nach dem Studium war für Tim klar: Jetzt wird angepackt. Er startete direkt in die intensive Ausbildung bei McDonald’s – mit dem Ziel, Franchisenehmer zu werden. Innerhalb eines Jahres absolvierte er alle Kurse, Stationen und Prüfungen – und wurde offiziell als Franchisenehmer approved.
Heute steht Tim für eine moderne, zukunftsorientierte Gastronomie. Er setzt auf Digitalisierung, effiziente Prozesse und starke Mitarbeiterbindung. Statt steiler Hierarchien lebt er eine offene Unternehmenskultur mit flachen Strukturen, gegenseitigem Respekt und echter Gleichberechtigung – als echtes Familienunternehmen, das von innen heraus stark ist.
Sein Motto:
„Durch meine Adern fließt Ketchup und kein Blut.“
Tim Hendrikx lebt McDonald’s – mit Begeisterung, Innovationsgeist und einem offenen Ohr für sein Team.
Der Mann hinter dem goldenen M
Adriaan Hendrikx
Adriaan Hendrikx ist mehr als nur ein Name in der McDonald’s-Welt – er ist ein echtes Original.
Seine Reise begann 1978 als Trainee in Frankfurt am Main. Mit Leidenschaft und Engagement arbeitete er sich durch verschiedene Positionen wie Restaurantleiter, Supervisor und Trainer. 1991 wurde er Vice President Operations für Deutschland und zog nach München, um die Expansion von McDonald’s Deutschland voranzutreiben.
1999 kehrte er in seine Heimat zurück und wurde CEO von McDonald’s Niederlande. Kurz darauf übernahm er als Senior Vice President Worldwide Verantwortung für Operations, Entwicklung, Training und Equipment und trug zur weltweiten Weiterentwicklung von McDonald’s bei.
2002 kehrte er nach Deutschland zurück und übernahm als CEO die Verantwortung für McDonald’s Deutschland. In dieser Zeit führte er erfolgreiche Initiativen wie die Einführung von McCafé und das 1×1-Angebot ein. 2005 entschied er sich, Franchisenehmer zu werden, und erwarb vier Restaurants in Augsburg.
Adriaan Hendrikx war stets bekannt für seine Bodenständigkeit und seinen Humor. Er glaubte fest daran, dass zufriedene Mitarbeiter der Schlüssel zu zufriedenen Gästen sind. Sein Engagement und seine Vision haben McDonald’s in Deutschland maßgeblich geprägt.
Unsere Timeline
Heute & Morgen
Tim Hendrikx führt das Familienunternehmen in zweiter Generation – mit Leidenschaft für Qualität, Menschen und gute Burger.
Aktuell betreiben wir 15 Restaurants in und um Augsburg – mit einem großartigen Team von rund 850 Mitarbeitenden.
Und wir wachsen weiter. Zukunft? Haben wir im Blick. Und im Herzen.
1978
Adriaan Hendrikx startet als Trainee bei McDonald’s in Frankfurt am Main
1991
Adriaan Hendrikx wird Vice President Operations für Deutschland und zieht nach München – Start einer intensiven Expansionsphase
1999
Adriaan Hendrikx wird CEO McDonald’s Niederlande – später global tätig als Senior Vice President Worldwide
2002 - 2005
Adriaan wird Geschäftsführer McDonald’s Deutschland (Managing Director) – Einführung von McCafé, erste große Modernisierungswelle
2005
Entscheidung für die Selbstständigkeit – Adriaan wird Franchisenehmer in Augsburg (Start mit 4 Restaurants)
2016 & 2017
Große Modernisierungswelle: Alle 8 Restaurants werden auf den neuesten Stand gebracht – digital, hochwertig, zeitgemäß. Gesamtinvestition: 5 Mio €
Ende 2017
Tim Hendrikx wird offiziell Franchisenehmer bei McDonald’s Deutschland – übernimmt seinen ersten Standort in Friedberg – Derching.
2018
Modernisierung der drei gekauften Standorde: Gesamtinvestition: 2.7 Mio €
2019
Adriaan Hendrikx übergibt seine 8 Betriebe an seinen Sohn Tim Hendrikx
2020
Tim Hendrikx betreibt nun 12 Restaurants im Raum Augsburg
2024
Eröffnung des neuen Restaurants in Gersthofen – Standort Nummer 13
2024
Zukauf von zwei weiteren Standorten (Mering & Königsbrunn) von Franchisepartner Hr. Schoft – nun 15 Restaurants gesamt